Картофель очищают, варят в подсоленной воде до готовности, сливают отвар. Капусту разбирают на соцветия, варят в подсоленной воде до готовности и откидывают на дуршлаг. Из картофеля, капусты, молока и масла готовят пюре. Готовое пюре смешивают с измельченными грибами и посыпают измельченной зеленью петрушки.
картофель 300 г |
капуста цветная 200 г |
грибы маринованные 100 г |
масло сливочное 80 г |
молоко 100 мл |
петрушка 0.5 пучка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru