Очищенный картофель сварите в соленой воде. Воду слейте не до конца: оставьте примерно пятую часть жидкости. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте сметану и закройте крышкой. Тушите картофель на медленном огне в течение трех минут. Готовый картофель разомните с добавлением масла.
картофель 10 шт. |
сметана 1 стакан |
масло сливочное 30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru