«Радуга»

Картофель, морковь натереть на терке, лук, баклажаны и перец мелко порезать, майонез смешать с толченым чесноком. Сложить в горшочки слоями: картофель с луком, морковь с луком, баклажаны с луком, перец. Каждый слой полить майонезом, повторить слои несколько раз. Посыпать сверху зеленью и поставить в духовку.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски В духовке Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из баклажанов В горшочке Баклажаны с чесноком Баклажаны запеченные

Ингредиенты

картофель 7 шт.

морковь 7 шт.

луковицы 8 шт.

баклажан 2 шт.

перец болгарский 4 шт.

чеснок 2 головки

майонез 2 банки

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: