Рагу из кольраби

Молодую кольраби очистить, промыть и нарезать ломтиками толщиной в 0,5 см и тушить, добавив сливочное масло Затем залить томатным соусом, положить лук и тушить до готовности.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Румынская кухня Блюда из кольраби Овощные Рагу Овощное рагу с мясом

Ингредиенты

кольраби 342 г

масло сливочное 15 г

или сало 15 г

лук 40 г

мука 4 г

бульон мясной 100 г

томат-пюре 100 г

сахар 5 г

соль 3 г

Приятного аппетита!

Поделиться: