Рагу из кукурузы с овощами
Баклажан, кабачок посолить, оставить на 15—20 минут, нарезать кубиками, посыпать мукой и обжарить. Очищенную морковь, сладкий перец, стручки фасоли порезать кубиком, все отдельно обжарить. В овощной отвар положить обжаренные овощи, свежий зеленый горошек, тушить. За несколько минут до конца тушения добавить помидоры, кукурузу, соль, специи и зелень.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из фасоли
Блюда из перца
Блюда из баклажанов
Блюда из кабачков
Фасоль стручковая
Баклажаны с помидорами
Блюда из кукурузы
Овощные
Рагу
Овощное рагу
Баклажаны тушеные
Рагу из кабачков
Кабачки тушеные
Овощное рагу с баклажанами
Ингредиенты
| баклажан сколько уйдет |
| помидоры сколько уйдет |
| кабачки сколько уйдет |
| кукуруза сколько уйдет |
| морковь сколько уйдет |
| зелень по вкусу |
| асафетида по вкусу |
| специи по вкусу |
| горошек зелёный , свежий по вкусу |
| фасоль стручковая сколько уйдет |
| перец сладкий сколько уйдет |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru