Рагу из рыжиков и картофеля

Очищенный картофель нарезать кубиками, положить в кастрюлю и припустить в небольшом количестве вод. Когда картофель станет мягким, добавить мелко нарезанные рыжики, влить сметану, взбитую с мукой, посыпать перцем, солью и потомить в духовке до полной готовности.

К рагу подают различные овощные салаты.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Грибы с картошкой Картошка с грибами Грибные Рагу

Ингредиенты

картофель 400 г

рыжики свежие 300 г

сметана 230 г

масло сливочное 100 г

мука 10 г

перец по вкусу

вода сколько уйдет

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: