Раки натуральные

Промытых раков положить в кастрюлю, добавить нарезанные морковь и лук, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, соль, залить 4 - 5 стаканами кипятка и варить 10 минут. Подавать раков на стол в кастрюле вместе с отваром или переложить в глубокую миску и залить отваром вместе с кореньями.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Из морепродуктов

Ингредиенты

рак речной 10 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 головка

зелень петрушки 1 пучок

укроп 1 пучок

соль 1 ст. ложка

лавровый лист по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: