вливают в кастрюлю с водой 1,5 стакана свежей сметаны, 0,5 стакана красного крепкого вина, кладут 1 ложку сливочного масла, немного соли, тмина и укропа. как только закипит, кладут 20—30 раков, накрывают крышкой и варят 30 минут.
сметана 1.5 стакана |
вино 0.5 стакана |
масло сливочное 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
тмин по вкусу |
укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru