Раки с соусом

Вареные раки откидывают на дуршлаг или сито, отделяют шейки клешни и очищают раков от каркаса. Очищенные шейки кладут горкой в специальную посуду, вокруг укладывают очищенные клешни и поливают соусом, затем нагревают до кипения.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Из морепродуктов

Ингредиенты

рак речной 5 шт.

соль 15 г

соус томатный 50 г

или соус белый 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: