Раки в белом вине

Промытых положить разогретую, в предварительно ложку, и до цвета, вилкой. раков, перцем, тмином, 2 лавровых, залить вином, накрыв, парить 10. Когда будут, их вынуть, в или блюдо, крышкой. бульона, при раков, соус. этого бульон сито кастрюлю, , прибавить, смешанную чайной масла. 1 - 2 минуты, сняв огня, еще, помешивая, пока не . При раков стол украсить петрушки. подать.