Раки в пиве

Раков хорошо вымыть. Морковь, лук, зелень и раков посолить, положить в кастрюлю, залить водой и пивом, варить 10 минут. За 2 минуты до готовности добавить лавровый лист. Бульон с раками разлить по глубоким тарелкам.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Блюда с пивом

Ингредиенты

пиво 500 мл

рак речной 10-15 шт.

вода 2 стакана

морковь 1 шт.

луковицы 1 шт.

лавровый лист по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: