Крупу отварить вместе с нарезанными картофелем, морковью, нашинкованным репчатым луком, кубиками огурцов и перцем до готовности. Перед тем как снять суп с огня, посолить, положить в него рыбу, поджаренную мелкими ломтиками в муке. Перед подачей посыпать рубленой зеленью, положить сметану.
рыба морская 300 г |
масло растительное по вкусу |
мука по вкусу |
перловка 0.5 стакана |
сметана 0.5 стакана |
картофель 2 шт. |
огурцы солёные 2 шт. |
морковь 1 шт. |
лук 1 шт. |
зелень петрушки 1 пучок |
перец чёрный горошком по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru