Рецепт слоеного теста (Первый рецепт)

Подготавливая тесто по первому рецепту, муку просеивают на доску, нарезанное на кусочки масло или маргарин кладут на муку и рубят ножом, соль и сахар растворяют в воде и соединяют с рубленой массой, все тщательно перемешивают до однородного теста.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 2 стакана

масло 200 г

или маргарин сливочный 200 г

вода холодная 0.5-0.7 стакана

соль 0.25 ч. ложки

сахар 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: