Релиш с луком, чили и кориандром

Тонко порезать лук в миску с холодной водой, чтобы он стал менее острым. Слить и перемешать с другими ингредиентами. Оставить и мариновать как минимум 30 мин.

Этот соус отлично подходит к запеченному на гриле мясу или ростбифу. Его можно хранить несколько дней в холодильнике.

Поделиться:

Гриль Рецепты соусов Бразильская кухня

Ингредиенты

лук 2 шт.

перец чили 2 шт.

кориандр 1 ст. ложка

или кинза 1 ст. ложка

лимон 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: