Репа с картофелем

Картофель и репу очистить, варить до готовности, вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить немного воды, перемешать и протереть через сито. Пюре положить в кастрюлю, добавить масло, посолить, поперчить, поставить на огонь и взбивать, не снимая с огня. Когда смесь прогреется подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

репа 1 кг

масло топлёное 100 г

лук репчатый 2 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: