Черешки листьев вымойте, снимите с них кожицу, нарежьте черешки кусочками длиной 2 см, пересыпьте сахаром и подогрейте в кастрюле пока ревень не изменит цвет. Горячую массу переложите в банки, добавьте кусочки сухой лимонной или апельсиновой корочки. Стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые банки 15-20 мин, литровые — 25-30 мин.
ревень черешков 1 кг |
сахар 500 г |
корка апельсиновая по вкусу |
лимон корка по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru