Рис для суши
Сваренный обычным способом рис переложить в деревянную миску, пока он еще теплый, чтобы она впитала лишнюю влагу. Добавить немного уксуса и сахара, мешать деревянной лопаткой волнообразными движениями и обмахивать веером, чтобы охладить до комнатной температуры. Приготовленный рис держать в закрытой посуде.
Поделиться:
Ингредиенты
| рис 2.5-10 стаканов |
| уксус 2-7 ст. ложек |
| сахар 0.5-2 ст. ложки |
| соль 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru