Перебранный и промытый рис кладут в кастрюлю и заливают небольшим количеством бульона. Варят, помешивая веселкой, и постепенно вливая бульон. Когда рис сварится, солят, добавляют сливочное масло и тертый сыр и тщательно перемешивают. Подают как горячую закуску.
рис 50 г |
масло сливочное 20 г |
сыр 33 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru