Рис по-вьетнамски
Рис промывают в нескольких водах, отцеживают, заливают водой и варят. Посолив, дают покипеть 5 минут, затем кладут целую луковицу и ставят тушить, пока рис не вберёт всю воду. Плотно накрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 15 минут на водяной бане. Перед подачей посыпают мускатным орехом и кладут сливочное масло (кусочками).
Поделиться:
Ингредиенты
| рис 150 г |
| вода 300 г |
| мука 25 г |
| масло сливочное 25 г |
| орех мускатный по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru