Рис   по-вьетнамски

Рис по-вьетнамски

1

Рис промывают в нескольких водах, отцеживают, заливают водой и варят. Посолив, дают покипеть 5 минут, затем кладут целую луковицу и ставят тушить, пока рис не вберёт всю воду. Плотно накрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 15 минут на водяной бане. Перед подачей посыпают мускатным орехом и кладут сливочное масло (кусочками).

Поделиться:

Ингредиенты

рис 150 г
вода 300 г
мука 25 г
масло сливочное 25 г
орех мускатный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru