1. Рецепты
  2. Рис с карри
Рис с карри

Рис с карри

40 минут 4

Хотите вкусный гарнир к рыбе или мясу? А пожалуйста. А еще такое блюдо выручит в пост.

Поделиться:
Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из риса Каши Пост Вегетарианские Рисовая каша

Ингредиенты

Рис - 1,5 стакана
Карри - 0,25-0,3 ч. ложки
Масло растительное - 40 г
Соль - по вкусу
Перец - 1 щепотка

Фото рецепт

Рис с карри: Продукты перед вами.

Продукты перед вами.

Рис с карри: Рис хорошо промыть. Вскипятить чайник.

Рис хорошо промыть.
Вскипятить чайник.

Рис с карри: Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло выложить подготовленный рис. Жарить рис в масле, помешивая, на среднем огне, 5-7 минут (до прозрачности риса).

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло выложить подготовленный рис. Жарить рис в масле, помешивая, на среднем огне, 5-7 минут (до прозрачности риса).

Рис с карри: Посолить рис, добавить перец и карри. Перемешать.

Посолить рис, добавить перец и карри. Перемешать.

Рис с карри: Рис разровнять ровным слоем на сковороде.

Рис разровнять ровным слоем на сковороде.

Рис с карри: Залить кипятком (воды должно быть на 2 пальца выше уровня риса).

Залить кипятком (воды должно быть на 2 пальца выше уровня риса).

Рис с карри: Огонь убавить до минимального, накрыть рис крышкой и варить 20-25 минут (до готовности риса). Крышку не открывать!

Огонь убавить до минимального, накрыть рис крышкой и варить 20-25 минут (до готовности риса). Крышку не открывать!

Рис с карри: Рис с карри готов. Подавать с мясом или рыбой. Приятного аппетита!

Рис с карри готов. Подавать с мясом или рыбой.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru