Рисовая каша с сухофруктами (в мультиварке)
Не рецепт, а чистое здоровье. Предложу на завтрак отличную рисовую кашу. Да не простую, а с курагой, изюмом и черносливом. Вкусно? Не то слово!:) Полезно? Безусловно.
Ингредиенты
| Рис - 600 г |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Морковь - 1-2 шт. |
| Курага - 10 шт. |
| Чернослив - 10 шт. |
| Изюм - 200 г |
| Барбарис - 1-2 ч. ложки |
| Масло сливочное - 100 г |
| или растительное масло - 50 г |
| Специи для риса - 10 г |
| Вода - 500 мл |
| Сахар - 1 ч. ложка |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для рисовой каши с сухофруктами перед вами.
Как приготовить рисовую кашу с сухофруктами (в мультиварке:
Почистить и помыть лук и морковь. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
Рис тщательно промыть в холодной воде.
Курагу промыть в теплой воде, Нарезать кусочками.
Хорошо промыть изюм в теплой воде.
Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут, слить воду. Очистить от косточки. Нарезать кусочками.
Вскипятить чайник.
В чашу мультиварки добавить масло, выложить лук и морковь. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
Добавить рис. Хорошо перемешать.
Добавить сухофрукты, соль, специи, сахар.
Все хорошо перемешать.
Залить продукты кипятком (воды должно быть на 1,5 см выше, чем уровень ингредиентов).
Установить программу "Молочные каши/Крупы" на 50 минут.
Рисовая каша в мультиварке готова.
Рисовую кашу с сухофруктами можно подавать. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru