Рисовый айнтопф с почками

Нарезать тщательно подготовленные почки кружочками и поджарить до готовности в горячем масле, добавляя при этом резаный лук и соль. Нарезанный полосками перец, рис и горячий бульон варить вместе до тех пор, пока не разбухнет рис. Заправить томатной пастой, перцем и солью.

Поделиться:

Ингредиенты

почки свиные 2 шт.

масло подсолнечное по вкусу

соль по вкусу

луковицы 1 шт.

перец сладкий 8 шт.

рис 1 чашка

бульон 1.25 л

томат-паста 2-3 ст. ложки

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: