Ризотто со свиной колбасой

В сливочном масле или маргарине обжарить мелко нарезанный лук до золотистого оттенка, положить свиную колбасу, очищенную и нарезанную кусочками, рис, через несколько минут добавить томатный соус и понемногу мясной бульон. Посыпать тертым сыром, все тщательно перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 400 г

масло сливочное 50 г

или маргарин 50 г

лук 1 шт.

колбаса 250 г

соус томатный 1 ст. ложка

бульон мясной 1.5 л

сыр по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: