Ромштексы огненные

Подготовленные ромштексы посолить, очень быстро обжарить с обеих сторон в горячем жире, затем посыпать перцем. Уложить в сковороду для фламбирования и в распущенном масле сохранять горячими, затем, подав к столу, облить горящим джином.

Поделиться:

Ингредиенты

ромштекс 4 шт.

соль по вкусу

жир 2 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

масло сливочное 2 ч. ложки

джин 100 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: