Розовые блинчики

Помидоры нарезать крупными дольками, отварить до мягкости. Протереть через сито, посолить, добавить молоко, яйцо, постоянно размешивая добавить муку. Тесто должно быть как густая сметана.

Блинчики выпечь на небольшой сковороде, сложить пополам, посыпать тертой брынзой и рубленой зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Болгарская кухня

Ингредиенты

помидоры крупные 3-4 шт.

соль по вкусу

молоко 0.5 стакана

яйца 1 шт.

мука сколько уйдет

зелень петрушки по вкусу

брынза по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: