Розовый ликер

Собрать только что распустившиеся бутоны роз, лепестки сложить в бутыль, залить водкой так, чтобы она их едва покрывала. Поставить на солнце на три дня, затем воду слить. Повторить эту процедуру три раза. Процедить. Для цвета добавить пищевой краситель. Настой развести сиропом, приготовленным из воды и сахара, в соотношении 1:1. Разлить по бутылкам, закупорить.