Рулет яичный с макаронами

Рулет яичный с макаронами

Приготовить омлет, выложить на стол. Макароны отварить, откинуть на сито, дать стечь воде, переложить в посуду, заправить зеленым мелко нарубленным укропом, солью, перцем, маслом, жареным луком, сырым яйцом и хорошо перемешать. Полученный фарш выложить ровным слоем на омлет, свернуть рулетом и положить швом вниз на смазанный жиром противень. Сверху посыпать тертым сыром, побрызгать топленым маслом и поместить в духовой шкаф на 3—5 минут. Готовый рулет нарезать на куски, положить в тарелку по 2 куска, полить их томатным соусом и посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 9 шт.
соус томатный 1 стакан
масло 4 ст. ложки
лук репчатый 2 головки
молоко 0.5 стакана
мука 2 ст. ложки
макароны 200 г
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru