Рулеты из лаваша
Простой рецепт рулета из форели и лаваша или как сделать вкусную закуску к праздничному столу.
Ингредиенты
| Лаваш тонкий - 1 лист |
| Форель слабосоленая - 200 г |
| Сыр сливочный мягкий - 200 г |
| Укроп - 1 пучок |
| Лук зелёный - 1 пучок |
| Сок лимона - 1 ст. ложка |
| Цедра лимона - 1 ст. ложка |
| Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу) |
Фото рецепт
Продукты для рулета из лаваша с форелью перед вами.
Как приготовить рулет из лаваша с форелью:
Зелень и лук зеленый вымойте, нарежьте мелко.
Снимите цедру с лимона на мелкой терке.
Все ингредиенты выложите в миску.
Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом, зеленым луком, соком и цедрой лимона.
Форель нарежьте тонкими пластинами.
Промажьте лаваш сливочным сыром с зеленью.
Разложите по всей длине пластины форели, посыпьте перцем.
Сверните в плотный рулет, дайте постоять при комнатной температуре 7-10 мин.
Затем нарежьте рулет из форели в лаваше кусками шириной 2,5-3 см и уложите куски на блюдо срезом вверх.
Рулеты в лаваше с форелью готовы. Подавайте в течение 1 часа. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru