Рябчик-гриль

Рябчика ощипывают, потрошат и ошпаривают кипятком. После этого начиняют его мелко нарезанным салом, солят и жарят на решетке до готовности. Перед подачей к столу поливают растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

рябчик 1 шт.

сало свиное 100 г

масло сливочное 30 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: