Рыба сабля, тушенная с хреном

Обработанную тушку рыбы нарезать на порции, посолить, запанировать в муке, слегка обжарить и сложить в посуду. Добавить тертый хрен, уксус, немного воды и тушить 10—15 минут, затем залить сметанным соусом и тушить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба сабля 1 кг

хрен 1 шт.

уксус 1.5 ст. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

соус сметанный 300 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: