Рыба, тушенная с помидорами и сладким перцем
Обработанную и разделанную на филе рыбу (с кожей и без костей) нарезать на куски и уложить в сотейник. Сверху на рыбу положить ломтики копченого сала и кружочки помидоров, добавить нарезанные коренья и стручки сладкого перца, пассерованный лук. Все залить томатным соусом и тушить до готовности. Подавать на стол с отварным картофелем и салатом.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из помидоров
Рыбные блюда
Рыба тушеная
Блюда из перца
Немецкая кухня
Блюда из судака
Ингредиенты
| судак 239 г |
| сало копчёное 10 г |
| морковь 31 г |
| корень петрушки 6 г |
| лук 20 г |
| перец сладкий 100 г |
| помидоры 30 г |
| соус томатный 75 г |
| соль 3 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru