Рыба, тушенная в молоке

Рыбное филе нарезают ломтиками толщиной 1,5—2 см, солят, укладывают на смазанную жиром сковороду, заливают молоком и тушат в жарочном шкафу. Перед подачей поливают растопленным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 15 г

соль по вкусу

молоко 75 г

филе рыбы 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: