Рыба в горшочке с сыром

По этому рецепту кусочки трески предварительно обжариваются, а затем рыба в горшочках с сыром запекается в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

треска (филе) 500 г

мука 50 г

масло растительное 80 г

майонез 200 г

лук 250 г

сыр 200 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

специи по вкусу

Как приготовить рыбу в горшочках с сыром:

Филе нарезать кусочками (по 2 кусочка на порцию), порции обвалять в муке, поджарить, уложить в горшочек, добавить зелень, пассерованный лук, майонез. Все это сверху засыпать тертым сыром.

Рыбу в горшочках с сыром запечь в духовке и подавать горячей.

Приятного аппетита!

Поделиться: