Рыба в кляре, приготовленная в микроволновой печи
Соль, муку, растительное масло смешайте, добавьте немного воды, 2 яичных белка и взбивайте миксером 2-3 минуты до жидкой однородной консистенции.
Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и посыпьте мелко нарубленной зеленью. Кусочки рыбы обмакните в приготовленное тесто, поместите в неглубокую посуду, смазанную маслом, и готовьте при средней мощности 5 минут, не закрывая крышкой.
Поделиться:
Ингредиенты
| филе рыбы 400 г |
| мука 6 ст. ложек |
| масло растительное 3 ст. ложки |
| яйца 2 шт. |
| сок лимонный 1 ст. ложка |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru