Рыба, запеченная по-московски

Сковороду смазать маслом, в центр положить обжаренные куски рыбы, а по краям вокруг рыбы ломтики жареного картофеля. На рыбу положить жареный лук, ломтики вареных яиц, вареные грибы. Залить все сметанным соусом, обсыпать сыром и запечь в духовке.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда из грибов Рыба запеченная Грибы с картошкой Русская кухня

Ингредиенты

рыба 700-800 г

грибы свежие 5-7 шт.

яйца 2-3 шт.

лук 2 шт.

масло сливочное 50 г

картофель 6-7 шт.

соус сметанный 1.5 стакана

сыр 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: