Рыбная закуска «Милый друг» с грибами

Рыбная закуска «Милый друг» с грибами

Рыбу разделайте на филе без кожи и костей, нарежьте порционными кусочками. Грибы отварите и нарежьте мелкими ломтиками. Соленые огурцы очистите от кожицы и зерен, нарежьте дольками и обжарьте в растительном масле. В каждый кусочек филе положите немного грибов и огурцов, сверните рулеты, обваляйте их в муке и обжарьте в масле. К столу подавайте, украсив дольками лимона.

Поделиться:

Ингредиенты

скумбрия 500 г
грибы свежие 5-6 шт.
огурцы солёные 2 шт.
лимон 0.5 шт.
перец по вкусу
масло растительное для жарки по вкусу
соль по вкусу
мука 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru