1. Рецепты
  2. Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке)
Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке)

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке)

1 час (подг. 10 минут)

Сытная, нежная и ароматная рыбная запеканка с грибами и сыром. Благодаря тому, что весь процесс происходит в мультиварке, затраты времени на приготовление рыбной запеканки минимальны.

Поделиться:
Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Рыбные блюда Блюда из грибов Запеканки Запеканка рыбная Блюда из горбуши Запеканка с грибами Запеканка сырная В мультиварке Горбуша запеченная

Ингредиенты

Горбуша - 400 г
Грибы (любые) - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.

Необходимо максимально извлечь из рыбы все косточки.

Грибы можно использовать любые - как маслята, белые или подосиновики, так и шампиньоны или вешенки.

Фото рецепт

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Подготовить необходимые ингредиенты для рыбной запеканки в мультиварке.

Подготовить необходимые ингредиенты для рыбной запеканки в мультиварке.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Как приготовить рыбную запеканку в мультиварке: Нарезаем горбушу небольшими сегментами, тщательно очищаем ее от косточек.

Как приготовить рыбную запеканку в мультиварке:

Нарезаем горбушу небольшими сегментами, тщательно очищаем ее от косточек.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Выкладываем ее в мультиварку, наливаем 1 ст.л. масла. Готовим на режиме «Жарка» 10 минут.

Выкладываем ее в мультиварку, наливаем 1 ст.л. масла. Готовим на режиме «Жарка» 10 минут.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Подготавливаем нарезанные грибы, готовим их на том же режиме 10 минут.

Подготавливаем нарезанные грибы, готовим их на том же режиме 10 минут.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Смешиваем яйца с солью и наливаем 50 мл воды, взбиваем яичную смесь с помощью венчика.

Смешиваем яйца с солью и наливаем 50 мл воды, взбиваем яичную смесь с помощью венчика.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Шинкуем твердый сыр на терке.

Шинкуем твердый сыр на терке.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Добавляем половину сыра в яичную массу, смешиваем все ингредиенты.

Добавляем половину сыра в яичную массу, смешиваем все ингредиенты.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Смешиваем жареные грибы с горбушей.

Смешиваем жареные грибы с горбушей.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Выкладываем подготовленную смесь в чашу мультиварки, стараясь распределить по всей площади.

Выкладываем подготовленную смесь в чашу мультиварки, стараясь распределить по всей площади.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Заливаем массу подготовленной яично-сырной массой. Включаем режим «Выпечка». Ждем 20 минут.

Заливаем массу подготовленной яично-сырной массой. Включаем режим «Выпечка». Ждем 20 минут.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Запеканку с горбушей и грибами посыпаем оставшимся сыром, готовим на том же режиме еще 10 минут.

Запеканку с горбушей и грибами посыпаем оставшимся сыром, готовим на том же режиме еще 10 минут.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Извлекаем массу из чаши.

Извлекаем массу из чаши.

Рыбная запеканка с горбушей и грибами (в мультиварке): Рыбная запеканка с грибами готова. Приятного аппетита!

Рыбная запеканка с грибами готова.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru