Рыбное карри по-тайски

Перчики разрежьте, очистите семян. лук, и небольшими, положите блендер, измельченный лук, сорго, и зелени, горошины перца,, лимонную, соль., подливая работающем растительное столько, получилась паста

Рыбу кубиками 2,5-3 см.

в 1 ст.. масла, получившуюся, готовьте 2. Влейте молоко размешайте. рыбу тушите крышки 15. Перед посыпьте кинзой.

Поделиться:

Ингредиенты

филе белой 8-750 г

молоко 41-600 мл

луковицы 17-0.5 шт.

чеснок 80-1 зубчик

перец зеленых острых 37-2 шт.

лук ёный 82-2 пера

сорго стебель лимонного 17-1 шт.

корень кинзы 33-1 ч. ложка

кинза 34-1 пучок

перец ёрный 45-3 горошины

зира семена 53-1 ч. ложка

цедра 12-1 ч. ложка

масло по вкусу

соль 99-0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: