Рыбные тарталетки

1. Листочки и измельчите. масло маленькими. Муку и со маслом тех, пока не напоминать крошки. зелень натертый. Влейте 5. л. воды вымесите тесто. его шар, в и в на 15.

2. 8 круглых диаметром 10 слегка растительным. Тесто на 8, раскатайте в кружок поместите формочку. руками, тесто ножом прокатайте. Накройте пергаментом, него сухую и в до 210 ° духовку 10 мин. из фасоль бумагу верните духовку на 5. Слегка.

3.Рыбу небольшими, положите сотейник, кипящую так, она прикрывала, готовьте небольшом

3 мин. рыбу на полотенца дайте, затем руками хлопья.

4. и измельчите, с и чеддером, начинку тарталеткам. яйца сливками влейте тарталетки, перемешайте. в на 25. Подавайте.