Рыбный бульон с овощами

Сварить из отходов голов обычной. Если окажется, его осветлить, чего бульон 2-3 взбитых белка, до, настаивают 10-15, а осторожно. Цветную отваривают подсоленной и . Морковь корень нарезают и на масле готовности. подаче стол суповую кладут овощи заливают горячим.