Яблоки и сыр нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Тушеные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Перцы нарежьте кольцами или соломкой. Мандарины или апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки. Все соедините и перемешайте. Из перечисленных выше компонентов приготовьте соус и залейте им салат. Сверху украсьте его дольками апельсина.
сыр 300 г |
шампиньоны тушеные 6 ст. ложек |
перец сладкий 2 шт. |
яблоко 1-2 шт. |
апельсин 1 шт. |
или мандарин 3 шт. |
Для соуса: |
мёд 2-3 ч. ложки |
йогурт 1 стакан |
горчица готовая 1 ч. ложка |
лимон 0.5 шт. |
цедра апельсиновая тертая на кончике ножа |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru