Очень нежный и вкусный салат «Балерина» из отварного языка.
Язык говяжий - 500 г |
Лук репчатый - 1-2 шт. |
Грибы маринованные - 400 г |
Яйца - 4 шт. |
Сыр российский - 200 г |
Майонез - 300 г |
Зелень |
Лук порезать полукольцами и замариновать на 20 минут.
Язык отварить, порезать соломкой.
Грибы порезать соломкой.
Яйца отварить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать салат «Балерина» слоями, перемазывая майонезом.
Лук отжать, выложить на блюдо.
Далее: язык + майонез, грибы + майонез, яйца + майонез, сыр.
Украсить салат «Балерина» зеленью.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru