Салат «Бергман»

Нарезаем соломкой морковь, картофель, сыр, колбасу; яйца и огурцы — кубиками. Добавляем в майонез соль и перец (по вкусу). Полученным соусом заливаем все компоненты, тщательно перемешиваем. Из салата формуем горку на тарелке и украшаем ее земляникой. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Шведская кухня Салаты Салат мясной Салат с колбасой Салат с сыром Блюда из земляники

Ингредиенты

горошек зелёный 250 г

яйца отварные 4 шт.

колбаса 200 г

картофель отварной 80 г

сыр 120 г

огурцы квашеный 2 шт.

морковь отварная 60 г

майонез 250 г

зелень петрушки по вкусу

земляника ягоды(для украшения) 20-25 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: