Салат Бокер (Salade Beaucaire)

Салат Бокер (Salade Beaucaire)

4

Горчицу, уксус, оливковое масло взбить и залить полученной заправкой зелень и корни сельдерея. Выдержать 1 ч. Добавить ветчину, грибы, яблоки и осторожно перемешать с майонезом. Переложить все в блюдо, украсить дольками вареного картофеля, свеклы и зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

масло оливковое 0.5 стакана
или масло кукурузное 0.5 стакана
картофель 1 стакан
свекла 1 стакан
зелень петрушки 2 ст. ложки
зелень сельдерея 1 стакан
яблоко 0.25 стакана
майонез 0.5 стакана
грибы маринованные 0.25 стакана
горчица сухая 0.5 ч. ложки
ветчина 0.25 стакана
корень сельдерея 2 стакана
уксус винный 3% 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru