Салат "Бокер"

Корень сельдерея, картофель и свеклу отварить отдельно. Свеклу и картофель нарезать ломтиками, яблоки, ветчину, сельдерей и грибы – соломкой.

Для соуса взбить растительное масло с уксусом и горчицей, смешать с майонезом и измельченной зеленью петрушки.

Все смешать, заправить соусом и перемешать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из свеклы Грибы с картошкой Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с яблоками Салат с ветчиной Салат из свеклы

горчица сухая 0.5 ч. ложки

уксус 50 г

масло растительное 100 г

корень сельдерея 200 г

ветчина 100 г

грибы маринованные 100 г

яблоко 100 г

майонез 100 г

картофель 200 г

свекла 200 г

зелень петрушки 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: