Овощи (свеклу, морковь, картофель) отварить «в мундире», остудить, почистить. Грибы обжарить с луком до готовности, посолить. Яйца отварить, остудить, почистить. Все натереть на крупной терке. Выкладывать слоями, каждый слой промазывая майонезом. Слои: свекла, яйцо, картофель, морковь и жареные грибы с луком (перемешать), картофель, яйцо, свекла, сверху майонез.
свекла 2 шт. |
луковицы 1 шт. |
морковь 2 шт. |
картофель 3 шт. |
шампиньоны вешенки 150-200 г |
яйца 5 шт. |
майонез по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru