Салат "Греческие мотивы"
Очень вкусный, сытный, постный и полезный вариант греческого салата с капустой к вашему столу. Море овощей, а еще соевый сыр тофу. Не салат, а чистое здоровье и гамма вкуса.
Ингредиенты
| Сыр тофу – 300-350 г |
| Помидоры – 3-4 шт. |
| Капуста пекинская - 0,5 шт. |
| Болгарский перец – 1-2 шт. |
| Лук репчатый – 1 шт. |
| Лимонный сок - 2 ст. ложки |
| Маслины без косточек – 80 г |
| Масло оливковое - 3 ст. ложки |
| Зелень – по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Черный молотый перец - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для греческого салата с капустой перед вами.
Как приготовить греческий салат с капустой и тофу:
Сладкий перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.
Помидоры помыть, нарезать дольками.
Капусту пекинскую нарезать соломкой или кусочками.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.
Сыр тофу нарезать кубиками.
Открыть баночку маслин без косточки. Жидкость слить. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить, добавить по вкусу лимонный сок. Заправить греческий салат с капустой оливковым маслом. Перемешать. Посыпать зеленью.
Греческий салат с капустой и тофу готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru