Салат "Греческие мотивы"

15 минут 4

Очень вкусный, сытный, постный и полезный вариант греческого салата с капустой к вашему столу. Море овощей, а еще соевый сыр тофу. Не салат, а чистое здоровье и гамма вкуса.

Поделиться:

Ингредиенты

Сыр тофу – 300-350 г
Помидоры – 3-4 шт.
Капуста пекинская - 0,5 шт.
Болгарский перец – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Маслины без косточек – 80 г
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Зелень – по вкусу
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Фото рецепт

Продукты для греческого салата с капустой перед вами.


Как приготовить греческий салат с капустой и тофу:

Сладкий перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.


Помидоры помыть, нарезать дольками.


Капусту пекинскую нарезать соломкой или кусочками.


Лук репчатый почистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.


Сыр тофу нарезать кубиками.


Открыть баночку маслин без косточки. Жидкость слить. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, поперчить, добавить по вкусу лимонный сок. Заправить греческий салат с капустой оливковым маслом. Перемешать. Посыпать зеленью.


Греческий салат с капустой и тофу готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru