Салат из авокадо (I)

Замоченный и набухший желатин, прогреть 1—2 мин и охладить в холодильнике. Взбить сливки.

Когда желе начнет застывать, добавить все перечисленные компоненты (кроме латука), тщательно перемешать, переложить в форму и поместить в холодильник на 2 ч. Затем освободить от формы, погрузив ее на несколько секунд в горячую воду, выложить на блюдо и украсить листьями латука .

Поделиться:

Ингредиенты

авокадо 1 стакан

майонез 0.5 стакана

сливки 0.5 стакана

желатин 1 стакан

вода 6 ст. ложек

латук по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: