Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Баклажаны очистить, промыть, нарезать соломкой, сварить до готовности на пару. После этого охладить, добавить соевый соус, масло, уксус, соль. Все перемешать, выложить горкой на тарелку, а сверху посыпать измельченным чесноком. Отдельно подать соевый соус (25 г).

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 160 г
чеснок 15 г
уксус столовый 5 г
масло растительное 20 г
соус соевый 30 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru