испеченные на очень сильном огне и сразу же очищенные баклажаны, очищенный печеный перец, ошпаренные и очищенные помидоры и дольки чеснока мелко нарезать. все перемешать, заправить солью, чесноком, уксусом и растительным маслом. при подаче на стол уложить горкой в салатницу и украсить ломтиками помидоров.
баклажан 120 г |
помидоры 30 г |
перец стручковый 30 г |
чеснок 4 г |
масло растительное 20 г |
уксус 4 г |
соль 2 г |
перец 0.02 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru